每月『特別班』
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系列 1. 免學費 + 有津貼

名額有限 查詢專線 2388 0008

1 . 點心製作員基礎証書 -- 開課日期: 2019年03月25日(一)

2 . 葡萄酒推廣員基礎証書 -- 開課日期: 2018年12月03日(一)

系列 2 . 資助8成學費

現已報名 查詢專線 2388 0301

1. 點心部基本理論與操作證書(資歷架構第一級) -- 開課日期: 2019年04月03日(星期三)

2. 中菜基本理論與操作證書(資歷架構第一級) -- 開課日期: 2019年04月03日(星期三)

3. 粵式燒味證書(資歷架構第一級) -- 開課日期: 2019年04月09日(星期二)

4. 茶餐廳食品製作證書(資歷架構第一級) -- 開課日期: 2019年04月09日(星期二)

  更專業、更具實力的更新課程 .

『蛇宴』

日期:2018年10月23日 至 2019年03月31日

時段1:逢星期二、四、六 晚上 7:30至9:30

時段2:逢星期日 晚上 6:00至8:00

時段3:逢星期日 晚上 8:30至10:30

每席: $2,980

必須提前查詢(電話: 23883000)可訂日期後才付款

全新課程

『生活技能系列 -- 入廚基礎訓練班』

時段 1

日期及時間::逢星期日於上午 11:30 至 1:30

:學費:每期$1,280 / $1,250(4堂)

上課模式:示範 及 實習

(『送』價值$300之永久會籍1個圍裙1條)

 

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蛇宴日期 (格式 年份_月份_日子)
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  2018年11月份 .

專業配方

『火鍋系列1 - 湯底 + 食材班』

日期 :2018年11月10日(星期六)

堂數: 共1堂

時間:下午2:30至6:00

學費 :$520

會員優惠價 :$ 510

上課模式:示範 及 品嚐

『越式 -- 美食班』

日期:2018年11月11日(星期日)

堂數: 共1堂

時間:下午2:00至 5:00

學費 :$ 520

會員優惠價 :$ 500

上課模式:示範 及 品嚐 『送』竹蔗蝦4支

香港風味系列

『懷舊燒味班』

日期:2018年11月11日(星期日)

堂數: 共1 堂

時間:下午2:00 - 5:30

學費 :$550

上課模式:示範 、實習 及 品嚐

優惠:每位學員可獲 『金錢雞、燒鴨腳包』各2件

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必讀重點系列

『醬汁班』

日期:2018年11月17日及24日(星期六)

堂數: 共 2 堂

時間:下午1:00 至 6:30

學費 :$ 1,880

『立體 + 懷舊點心班』

日期:2018年11月18日(星期日)

堂數: 共1堂

時間:下午2:00至5:30

學費 :$ 540

會員優惠價 :$ 520

上課模式:示範 、品嚐 及 實習

『創業系列 - 懷舊點心班』

日期:2018年11月25日(星期日)

堂數: 共1堂

時間:下午2:00至5:30

學費 :$ 520

會員優惠價 :$ 500

上課模式 :示範 、品嚐 及 取回實習

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  2018年12月份 .

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『點心製作(A班)』

週日系列

日期:2018年12月02日(星期日)

堂數: 共 1 堂

時間:下午2:00 - 5:30

學費 :$540

會員優惠價 :$ 520

上課模式:示範,實習 及 取回成品

『手製丸班』

火鍋系列

日期:2018年12月08日(星期六)

堂數: 共 1

時間:下午2:30至 5:30

學費 :$540

會員優惠價 :$ 520

上課模式:示範、實習及品嚐

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週日系列

『點心製作(B班)』

日期 :2018年12月09日(星期日)

堂數: 共1堂

時間:下午2:00 至5:00

學費 :$530

會員優惠價 :$ 510

上課模式:示範,實習 及 取回成品

『街頭串燒小食班』

日期:2018年 12 月 15 日(星期六)

堂數: 共1堂

時間:下午2:30至5:30

學費 :$ 550

上課模式:示範 、品嚐 及 實習

香港風味系列

『雞蛋仔班』

日期:2018年12 月 16 日(星期日)

堂數: 共1 堂

時間:下午2:00 - 5:00

學費 :$520

上課模式:示範 及 品嚐

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必讀重點系列

『潮式打冷菜班』

日期:2018年12月 22日(星期六)

堂數: 共1 堂

時間:下午2:30至6:00

學費 :$520

上課模式:示範 及品嚐

優惠: 每位學生『可獲』潮式凍烏頭『1條』

『聖誕美食班』

日期:2018年12月23日(星期日)

堂數: 共1堂

時間:下午2:00至5:00

學費 :$ 500 (永久會籍1個,價值$250)

上課模式:示範 、品嚐 及 實習

『烤魚 + 小食班』

日期:2018年12月30日(星期日)

堂數: 共1堂

時間:下午2:00至5:30

學費 :$ 520

上課模式 :示範及品嚐

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『精選四川風味菜』

日期:2018年12月29日(星期六)

堂數: 共1堂

時間:下午2:30至5:30

學費 :$ 500 (永久會籍1個,價值$250)

上課模式:示範 及 品嚐

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課程如有更改,將不另行通知。
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